Do 30 kwietnia 2018 roku można wziąć udział w ogólnopolskim konkursie” Stwórz przepis do… Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych.
Celem konkursu jest zebranie tradycyjnych, niepowtarzalnych przepisów charakterystycznych dla poszczególnych regionów Polski. Najlepsze przepisy zostaną wydrukowane w „Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych”, która będzie dostępna w całej Polsce.
Zgłoszenia należy przesyłać na adres e- mailowy: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript..
Zgłoszenie powinno zawierać:
• nazwę lokalnego dania
• przepis na przygotowanie
• opis historii dania i jego związek z regionem
• zdjęcie potrawy
Po otrzymaniu wszystkich zgłoszeń, komisja wybierze najlepsze dania z każdego województwa, biorąc pod uwagę następujące kryteria:
• Tradycja, powiązanie dania z regionem – regionalizm potrawy,
• Precyzja, szczegółowość przepisu,
• Estetyka wykonanej potrawy – zdjęcie.
Wybrane przez komisję dania przejdą do III etapu konkursu tzw. Kłosowania .
Ostatnim etapem będzie Gala Finałowa, w której udział weźmie 16 najlepszych potraw z 16 województw. Wtedy to nastąpi prezentacja potraw, wzorowana na telewizyjnych show kulinarnych. Polegać ona będzie na przyrządzaniu potraw na żywo pod okiem jury składającego się z kulinarnych autorytetów. Zwieńczeniem wspólnego gotowania będzie degustacja potraw oraz wyłonienie 3 najlepszych potraw lokalnych, które zostaną nagrodzone
Organizatorzy zdradzili już jakie nagrody czekają na zwycięzców
I Nagroda - 4-dniowa wycieczka-niespodzianka dla 6 osób
II Nagroda - Wielofunkcyjny robot kuchenny MAGIMIX ® 5200XL
III Nagroda - Wytłaczarka soku RONIC® Zyle WSJ
DODATKOWO:
Dla 16 finalistów, organizator konkursu – Spółka Rabat Rolniczy – ufundował nagrody niespodzianki!
Więcej informacji o konkursie oraz regulamin dostępne są na portalu www.mojaWieś.pl
Opracowano na podstawie materiałów organizatora