W dniu 12 października br. w Domu Przyjęć „Markowy” w Porębie, odbyła się V edycja Powiatowego Konkursu Potraw Regionalnych. Tegoroczna impreza przebiegała pod hasłem „Owocowo – warzywnych  rozmaitości…”. Nie do uwierzenia jakie pyszności nasze Panie potrafią wyczarować z wykorzystaniem owoców i warzyw, łącząc je czasem z innymi produktami. Jak co roku, w konkursie brało udział 12 organizacji działających na terenie powiatu. Organizatorami przedsięwzięcia były: Starostwo Powiatowe w Pszczynie i Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Pszczynie. Przewodnictwo tegorocznej edycji należało do Gminy Pszczyna skąd pochodził zespół regionalny ubogacający uroczystość swą muzyką i śpiewem. Przybyli goście zachwycali się najpierw wystrojem stołów i wyglądem oraz dekoracją potraw pieczołowicie przygotowanych przez „rywalizujące ze sobą” koła. Po uroczystym otwarciu, przedstawieniu i przywitaniu wszystkich przybyłych gości można było również docenić smak serwowanych dań. Wiele kół zaprezentowało także tradycyjne stroje co dodawało niewątpliwie uroku całej imprezie. Spośród Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń biorących udział w konkursie, po degustacji potraw i przeglądzie stołów oraz długich debatach Komisja Konkursowa w składzie:

- Wicestarosta Pszczyński – p. Henryk Kolarczyk

- Dyrektor Oddziału Bielskiego Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie – p. Andrzej Grzyb

- Zastępca Burmistrza Pszczyny – p. Grażyna Goszcz

- Prezes Gminnego Związku Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych W Miedźnej – p. Łucja Krutak

- Wiceprezes Zarządu Lokalnej Grupy Działania Ziemia Pszczyńska – p. Renata Dyrda

- Przedstawiciel wylosowany spośród kół nie biorących udziału w konkursie – p. Jadwiga Zatłoka

ustaliła następujący werdykt:

I miejsce ex aequo KGW Góra i KGW Rudziczka

II miejsce ex aequo KGW Jankowice i KGW Pawłowice

III miejsce ex aequo KGW Gilowice i KGW Piasek

Wyróżnienia otrzymali: KGW Czarków, Koło Emerytów, Rencistów i Inwalidów w Goczałkowicach, KGW Kobiór, KGW Pniówek, KGW Rudołtowice i KGWSuszec.

Wszystkie Koła biorące udział w konkursie otrzymały pamiątkowe dyplomy, wydawnictwa ŚODR, kwiaty i prezenty o równorzędnej wartości ufundowane przez Starostwo Powiatowe w Pszczynie. Dzięki współpracy z LGD Ziemia Pszczyńska organizatorzy planują wydać kolejną broszurę podsumowującą imprezę, która zawierać będzie przepisy potraw prezentowanych na konkursie. Wydarzenie to ma promować potrawy tradycyjne, podtrzymywać pamięć i wydobywać dawne, śląskie przepisy, jak również integrować i inspirować organizacje działające w powiecie, które często są jedynymi aktywnie działającymi jednostkami na terenach wiejskich. Mamy nadzieję, że wydarzenie jakim jest powiatowy konkurs potraw spełnia swoje zadanie i przynosi wszystkim zainteresowanym oraz społeczności lokalnej wymierne korzyści. Dziękujemy i zapraszamy za rok!

tekst i fot.

Katarzyna Messaoudi – PZDR Pszczyna