^ Góra strony
Biuletyn Informacji Publicznej  
Zaloguj

Wpisz Imię, Nazwisko i hasło

Użytkownik
hasło

Kalendarz szkoleń

Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
Data : wtorek, 2 październik 2018
6
7
8
9
12
14
15
17
18
19
20
21
22
23
Data : wtorek, 23 październik 2018
24
25
26
27
28
29
30
31

Newsletter

Galeria

baner galeria  

SŁONECZNIK - KWIAT SŁOŃCA

Od wieków słonecznik uprawiali Indianie i traktowali, jako podstawowy składnik pożywienia. Do Europy przywieźli go Hiszpanie w XVI wieku i od tej pory stał się ważnym składnikiem diety, paszy dla zwierząt, w kosmetyce i jako kwiat ozdobny.
Słonecznik charakteryzuje się dużymi kwiatostanami, które odwracają się do słońca w ciągu dnia. Nasiona są niełupkami i kryją w sobie około 40 % oleju z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi, zawierają 18 % białka, witaminy z grupy B, witaminę A oraz D, a także cynk, potas magnez i żelazo w przyswajalnych formach.
Regularne jedzenie nasion słonecznika poprawia odporność, koncentrację i sen, a także wzmacnia kości, wyostrza wzrok i wygładza skórę.
Uprawa nie jest skomplikowana najlepiej siać nasiona na przepuszczalnej, żyznej i umiarkowanie wilgotnej glebie. Dobre stanowisko jest po okopowych lub strączkowych a także po uprawach nawożonych obornikiem lub kompostem. Nie powinno się silnie nawozić nawozami azotowymi, ale słonecznik lubi duże dawki potasu oraz mikroelementy.

20180722 104955

Siew do końca kwietnia na głębokość około 2- 3 cm, w rozstawie 50- 60 cm, a odległość w rzędzie około 22 cm.
Ochrona to zaprawianie nasion co zapobiega zgorzeli, odchwaszczanie do chwili zakrycia międzyrzędzi, zwalczanie mszyc a w okresie dojrzewania koszyczków odstraszanie ptaków, które mogą zniszczyć 30 % plonów.
Zbiór jedno lub dwuetapowy powinien nastąpić do 15 września, wtedy można uzyskać około 3t nasion o wilgotności około 20 %.
Słoneczniki na kwiaty cięte mają kilkadziesiąt cm, i różną barwę kwiatów języczkowych, rośliny na nasiona, to duży koszyczek kwiatów rurkowych i brzegowe kwiaty języczkowe, przeważnie żółte. Często słonecznik uprawia się na paszę w siewie czystym lub w mieszance, również jako poplon ścierniskowy. Może być skarmiany świeży lub zakiszany.
Zatem jest wiele argumentów za uprawą słonecznika i wykorzystywaniem go w gospodarstwie.

20180823 06465520180919 063824